과테말라 커피1 과테말라산 커피 원두: 깊은 풍미와 독특한 매력 1. 과테말라 커피 원두의 특징과테말라 커피는 풀바디(Full-bodied)와 강렬한 풍미가 특징이다. 초콜릿, 견과류, 과일, 스파이스 향의 조화로 깊고 복합적인 맛을 자랑한다.산미: 생생하고 밝은 산미바디감: 묵직하고 풍부한 바디후미: 깔끔한 여운과 달콤한 끝맛2. 재배 환경과테말라는 커피 재배에 이상적인 환경을 제공한다.고도: 1,300~2,000m의 고지대에서 재배기후: 온화한 온도와 일정한 강수량토양: 화산 토양으로 미네랄이 풍부특히 높은 고도에서 재배된 커피는 풍미가 더 농축되고 복합적인 향미를 제공한다.3. 주요 생산 지역과테말라에는 8개의 주요 커피 재배 지역이 있으며, 각 지역의 커피는 고유한 특성을 가지고 있다.1) 안티구아(Antigua)특징: 부드러운 산미와 초콜릿 향주요 향미: 다.. 2025. 1. 21. 이전 1 다음
