핸드드립적정온도1 핸드드립 커피 준비물과 적절한 온도: 완벽한 한 잔을 위한 가이드 핸드드립은 커피 애호가들에게 인기 있는 추출 방식으로, 커피의 향미를 세밀하게 조절할 수 있다는 장점이 있다. 이 글에서는 핸드드립 커피를 준비할 때 필요한 도구와 적절한 추출 온도, 그리고 팁을 소개한다.1. 핸드드립 커피 준비물핸드드립에 필요한 주요 도구는 다음과 같다.드리퍼종류: V60, 칼리타, 클레버 등 소재: 세라믹, 유리, 플라스틱, 스테인리스.필터종이 필터 또는 금속 필터를 사용 드립 포트(주전자)좁은 목의 구즈넥 포트가 물줄기 조절에 적합 그라인더원두를 균일하게 갈아주는 버 그라인더 추천 저울원두와 물의 비율을 정확히 측정 온도계추출 온도를 정밀하게 확인 타이머추출 시간을 정확히 조절 원두신선하고 품질 좋은 원두 사용 2. 핸드드립 커피의 적절한 추출 온도적정 온도: 90~96°C (19.. 2024. 12. 12. 이전 1 다음
